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Diplôme d'Etudes Universitaires Scientifiques et Techniques
Analyses des milieux biologiques
Niveau d'études visé : Bac + 2
ECTS : 120 crédits
Durée : 2 ans
Fonctionnement : Formation initiale,  Formation en alternance,  Personnes en reprise d'études financées et demandeurs d'emploi,  Accessible en VAE
Présentation et objectifs

Formation doublement habilitée par le Ministère de la Santé et le Ministère de l’Enseignement supérieur, le DEUST Analyse des Milieux Biologiques (AMB) constitue l’unique cursus régional professionnalisant dans le domaine de l’analyse médicale, de niveau Bac +2. Ce diplôme fait partie des rares filières en France formant des techniciens supérieurs à la fois en analyses biomédicales et en analyses agroalimentaires.
Environ 50 % des enseignements, principalement en seconde année, sont assurés par des professionnels du secteur. Les contenus et volumes horaires ont été définis en concertation avec les représentants du Ministère de la Santé et les acteurs professionnels insulaires, afin de garantir une reconnaissance professionnelle du diplôme.


Conditions d'accès

1re année : Titulaires du baccalauréat / diplôme équivalent
2e année : Les étudiants titulaires d’une 1ère année de Licence SV ou d’un DUT/BUT GB (Bac +1) peuvent postuler directement en DEUST 2. Le candidat doit déposer une demande de préinscription sur e-candidat pour avis de la commission.

Compétences visées

- Préparation des milieux, réactifs, consommables et analyseurs selon les protocoles établis et les normes d’asepsie, d’hygiène et de sécurité.
- Réalisation, préparation et conservation des prélèvements d’échantillons biologiques.
- Réalisation d’analyses de biologie fondamentale.
- Réalisation d’analyses de biologie médicale spécialisée dont produits biologiques à visée thérapeutique, des techniques d’anatomie et cytologie pathologiques, de biologie alimentaire et d’eaux.
- Analyse des résultats, identification des éventuelles incohérences et proposition, si nécessaire, de contrôles complémentaires.
- Vérification métrologique des équipements de mesure.
- Gestion des stocks de matériel de laboratoire et des déchets.
- Mise en œuvre des procédures de contrôle qualité et participation aux processus d’amélioration continu dans le cadre de l'accréditation ou de la certification des activités.
- Communication et collaboration au sein d’une équipe pluridisciplinaire.

Attendus nationaux ou spécifiques

Le DEUST requiert diverses compétences :
1) Compétences méthodologiques et comportementales
L'étudiant doit bénéficier d'une bonne capacité à s'organiser et à conduire ses apprentissages au cours du temps, ce qui lui permettra de mieux planifier son travail personnel et de s'y tenir dans la durée. Une bonne capacité de travail ainsi qu'une autonomie certaine sont vivement conseillées.
2) Compétences scientifiques
L'étudiant doit disposer d'une bonne capacité d'analyse et doit être en mesure de poser une problématique et de conduire un raisonnement.
Il doit également disposer d'un socle de connaissances dans des disciplines rattachées au domaine de la Biologie et plus particulièrement sur le fonctionnement du corps humain et la santé. Une bonne maîtrise des compétences attendues dans des matières en lien avec la Biologie est préconisée. S'agissant d'une formation visant à former des techniciens supérieurs, une bonne maîtrise de méthodes et techniques expérimentales en rapport avec la Biologie et la Physique/Chimie est également préconisée.
3) Compétences en communication
L'étudiant devra être en mesure de communiquer à l'écrit et à l'oral de manière adaptée et rigoureuse. De même, il devra être capable de collecter certaines informations dans des textes rédigés en anglais et devra posséder une capacité à l'écrire et à le parler à un niveau B1 à minima.

Enseignements dispensés

1ère année - 648h

• Physique • Mathématiques • Biochimie structurale et analytique • Nutrition et organisation fonctionnelle des microorganismes • Introduction à l'immunologie • Biologie cellulaire • Chimie • Biochimie métabolique et enzymatique • Biologie moléculaire • Physiologie humaine et Information génétique • Croissance et génétique microbienne • Immunologie cellulaire et moléculaire • Informatique • Communication orale et écrite • Langues vivantes • ACSEE • Préparation à la vie professionnelle • Comportement professionnel, éthique et obligations réglementaires • SAE Analyse intégrative d’échantillons biologiques : approche physiologique, cellulaire et moléculaire.

2ème année - 663h en formation initiale / 440h en formation en alternance

• Santé publique - épidémiologie • Hygiène hospitalière • Biochimie médicale • Pharmacologie – Toxicologie • Histologie, Cytologie pathologiques • Prélèvements sanguins et approche du patient • Assurance qualité • Automatisation en laboratoires • Hématologie, Hémobiologie, Immunologie • Biochimie alimentaire • Bactériologie alimentaire • Parasitologie – Mycologie • Virologie • Bactériologie médicale et systématique • SAE Analyse et contrôle de la qualité dans les secteurs de la santé et de la sécurité alimentaire et environnementale • Culture et compétences numériques (CCN) : numérique en santé et outils statistiques • Langues vivantes • ACSEE • Projet tutoré • Stage de 6 semaines.

Stages

En 2ème année, un stage obligatoire de 6 semaines en laboratoire a lieu de début avril à mi-mai. Ce stage doit permettre à l’étudiant de mettre en application les connaissances et compétences acquises au cours de ses deux années de DEUST. Le stage devra préférentiellement être réalisé dans un laboratoire d’analyses.

Vous pouvez bénéficier d'aides financières à la mobilité pour les stages en Corse et sur le continent. Pour en savoir plus, contactez le service aux étudiants : 
stages@univ-corse.fr

International

Les étudiants dans cette formation sont éligibles aux dispositifs internationaux.

Vous avez la possibilité d'effectuer une partie de votre cursus à l'international (séjours d'études et/ou de stage). Vous pouvez bénéficier d’aides financières à la mobilité internationale. Pour en savoir plus, contactez le Service des Relations Internationales : bureau-mobilite@univ-corse.fr

Insertion professionnelle

Secteurs visés :
Métiers visés : - Technicien / technicienne de laboratoire médical - Technicien / technicienne biologiste en recherche-développement - Technicien / technicienne de laboratoire d’agroalimentaire - Technicien / technicienne de laboratoire d'analyse des eaux - Technicien / technicienne de laboratoire de contrôle en industrie alimentaire Secteurs d’activités visés : - Laboratoire d’analyse médicale - Laboratoire d’agroalimentaire - Laboratoire de recherche

Métiers visés :
• Technicien supérieur en analyses biomédicales
• Technicien supérieur en analyses agro-alimentaires


Taux d’insertion pro : 100%
Consultez les chiffres clés sur https://enquetes.universita.corsica

Poursuites d'études

Les diplômés de la formation peuvent poursuivre leurs études :
• En Licence professionnelle Santé, Agroalimentaire ou Qualité à l’Université de Corse ou sur le Continent.
• En 3ème année de Licence générale : L3 Biochimie, L3 Biologie.

Pour en savoir plus, contactez le directeur des études.

Directeur des études

Matelli-Oustric Julie
04 95 45 06 16 | matelli_j@univ-corse.fr

Secrétariat pédagogique

Cinqui-Gambini Marie-Hélène
04 95 45 01 14 | cinqui@univ-corse.fr

Aide à l'orientation

Le Service aux étudiants vous renseigne sur les formations proposées par l'Université de Corse, les métiers auxquels conduisent les formations universitaires, les concours, les orientations et réorientations possibles...

serviceauxetudiants@univ-corse.fr | 04 95 45 00 21
Niveau 0 du Bâtiment Desanti | Campus Grimaldi (du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h)